邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 阳怡芳）10月31日，隆回县荷田乡青龙小学为健全突发食品安全事故应对机制，提升师生风险防范能力，组织开展2025年下学期食品安全应急演练。

演练模拟午餐后学生出现恶心、呕吐等疑似食物中毒症状，学校立即启动应急预案。各小组迅速行动，将学生送卫生室初步诊断，封存可疑食品与工具、查封食品留样冰箱，详细登记学生信息并联系家长，随后安排专人送医，同步对食堂及可疑食品抽样调查。

此次演练规范了应急处置流程，进一步夯实了校园食品安全“防护网”，为师生健康安全保驾护航。