邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 刘茜）为提升校园食品安全事故应急处置能力，保障师生健康安全，10月31日，隆回县司门前镇石桥铺九年义务制学校开展食品安全事故应急演练。本次演练模拟校园内突发食品安全事件的全流程处置，检验各工作组协调配合与快速反应能力。

演练模拟午餐后13时至14时期间，5名学生出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，其中1名学生症状较重。班主任初步排查发现，所有患病学生均食用了学校食堂的“猪肉菜品”，随即启动应急响应。各部门积极响应，启动紧急预案各工作组集结到位。本次演练检验了《学校食品安全事故应急预案》的可行性，提升了各部门在食品安全事故中的应急处置能力。

演练结束后，该校校长龙益表示：“食品安全无小事，演练是为了实战。各工作组要以此次演练为契机，持续完善预案细节，加强日常培训，确保校园‘舌尖上的安全’。”