邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 曾署容)绥宁县黄土矿镇政协委员工作室以 “看流程、尝饭菜、听建议、促提升” 为主题,深入辖区黄土矿镇学校、绥宁五中开展校园餐专项监督活动,用民主监督之力筑牢学生食品安全。
走进校园食堂操作区,委员们重点察看了“明厨亮灶” 运行情况、餐具消毒记录和环境卫生情况,对学校食堂采购当日新鲜菜品、对菜品分类摆放的做法给予肯定,同时发现工作人员在来回走动时存在未及时关闭挡鼠帘的问题,要求学校负责人、食堂管理员进行立行立改,对工作人员加强安全意识教育,明确工作流程,把“随手关”、“按时检查”等要求内化为日常习惯,从根本上杜绝此类问题发生。随后委员们品尝了食堂的饭菜口味,听取2个学校食堂的建议,针对“学生餐分量按需调整不灵活”“食材储存困难”等共性问题提出建议,如增设“灵活取餐”服务窗口、申请储存专业设备等,委员们切实把监督实效转化为学生 “校园餐” 的安全保障力。
下一步,绥宁县黄土矿镇政协委员工作室将积极与黄土矿镇政府相关部门对接,按要求定期开展专项督查,持续推动校园餐从 “安全达标” 向 “营养可口” 升级,真正让孩子们吃得安心、家长放心、社会满意。