邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 戴睿龄）4月25日，洞口县黄桥镇石背管区检查组到石背完全小学开展了食堂专项检查。检查组通过实地走访、现场问询、台账核查等方式，对石背完全小学食材采购溯源、后厨卫生、加工流程、餐具消毒及食品留样等环节进行全面督导，并对学生营养餐搭配提出优化建议。

检查过程中，检查组重点查看了食材存储间、烹饪操作间，随机抽检了食品保质期与检测报告。检查组对石背完全小学食堂标准化管理流程表示认可的同时，对部分环节提出了优化建议。检查结束后，检查组一行与学生共进午餐，关切询问饭菜口感、分量是否满足需求，认真倾听学生对食堂服务的反馈。

检查组指出：“校园食品安全是民生工程更是良心工程，要始终以'零容忍'态度筑牢防线。”石背完全小学校长表示，将以此次检查为契机，持续完善食安管理体系，让师生吃得安心、家长看得放心。

此次检查既是对校园食品安全工作的“全面体检”，更体现了教育主管部门对学生健康成长的深切关怀。石背完全小学将继续严格落实“领导陪餐制”，用责任与温度护航学子健康成长。