邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 罗孟 龙帆）4月21日，隆回县司门前镇金潭完全小学开展食品安全事故应急演练，通过情景模拟提升师生应急处置能力。

三年级10余名学生现场模拟进食后出现腹痛、呕吐、昏迷等症状。班主任罗孟迅速启动应急程序：对轻症学生安排专人护送就医并封存餐食样本，针对昏迷学生立即检查呼吸道情况、保持通风并拨打急救电话。演练全程穿插食品安全知识讲解，重点演示海姆立克急救法等应急处置措施。

该校通过沉浸式演练，有效检验了应急预案的实操性，增强师生食品安全意识及突发事故处置能力，为校园食品安全筑牢防线。