邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 李敏）4月7日，隆回县小沙江镇中心小学召开了学生食堂管理及校园餐专项会议。学校领导班子、食堂管理人员、各班班主任以及部分家长代表共同参与了此次会议。

会上，学校分管后勤的负责人详细介绍了近期食堂管理工作的开展情况，从食材采购渠道的严格筛选，到食品加工过程的规范操作，再到餐具消毒、食品留样等关键环节的落实，都进行了全面汇报。强调了食堂管理对于师生健康和学校稳定发展的重要性，要求全体人员务必提高食品安全意识，严格遵守相关制度和操作规范。

随后，各班班主任也就学生在就餐过程中反馈的问题进行了交流。有的班主任提到部分学生反映饭菜口味单一，希望能够增加一些特色菜品；还有的建议根据不同年级学生的食量，合理调整饭菜分量，避免浪费。家长代表们也积极发言，表达了对校园餐质量的高度关注，他们希望学校能够继续加强食品安全监管，确保食材新鲜、卫生，同时希望食堂能够不断提升服务水平，让孩子们吃得开心、吃得放心。

针对各方提出的意见和建议，学校领导现场进行了回应，表示将立即组织相关人员进行研究，尽快落实改进措施。同时，为了加强监督，学校决定进一步完善膳食监督机制，邀请家长代表定期参与食堂检查，畅通师生和家长的意见反馈渠道，确保校园餐管理工作更加透明、规范。

此次专项会议的召开，为隆回县小沙江镇中心小学的校园餐管理工作明确了方向。学校将以此次会议为契机，不断完善食堂管理制度，提升管理水平，为全校师生提供更加优质、安全、营养的校园餐，助力学生健康成长。