邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 李海滨）近日，隆回县油溪坪小学召开“校园餐整治活动”现场办公会议。学校领导班子、后勤部门负责人、食堂工作人员代表齐聚校园食堂，就校园餐相关问题展开深入讨论，并现场办公解决实际难题。

活动伊始，参会人员一同走进学校食堂操作间、食材储存区等地，实地查看食品加工制作流程以及食材的储存环境。在现场，食堂负责人详细介绍了食材采购来源、加工规范以及食品留样等工作情况。从米面粮油到新鲜果蔬，每一类食材的进货渠道、检验报告等信息，均清晰记录、有据可查。针对食品加工过程，食堂严格遵循“生熟分离”原则，从食材清洗、切配到烹饪、出锅，每个环节都严格按照食品安全标准执行。

为将各项改进措施落到实处，学校现场成立专项工作小组，明确责任分工与时间节点。后勤部门负责人承诺，将加大对食堂的监督管理力度，定期开展食品安全培训，提升食堂工作人员的专业素养和服务意识。

此次“校园餐政治活动”现场办公会议，是学校落实食品安全主体责任的重要举措。及时发现并解决了校园餐存在的问题，也为今后进一步提升校园餐质量奠定了坚实基础。未来，油溪坪小学将持续关注校园餐问题，不断优化管理机制，守护好孩子们的“舌尖安全”，让家长放心、学生满意。