邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 尹艳枚 林素 阳伟烽 刘晚霞）为切实提升食堂服务质量，保障师生用餐体验，3月20日，洞口县水东镇文田完全小学精心组织了一场全面的食堂满意度调查。此次调查面向学生、教师和家长群体，涵盖食堂菜品质量、服务态度、卫生状况等多个维度。

在调查过程中，各方积极参与，其中学生参与人数超过1/3，教师参与人数超过1/2。从数据来看，整体满意度较高，合计满意度达93.1%，基本满意度为6.9%，暂无不满意反馈。

不过，调查也收到了一些问题反馈。部分学生和家长提出，食堂肉类存在块头大、较肥的情况，菜品偶尔过于油腻。这些反馈表明，食堂在菜品精细化处理和口味调整上仍有提升空间。

通过对调查结果的深入分析可知，该校食堂在食材新鲜度、教师陪餐以及菜品丰富度方面表现出色，赢得了大家的认可。但在烹饪方式和菜品搭配细节上，还需进一步优化，以更好地满足师生的口味需求。

针对这些问题，该校迅速制定了后续措施。一方面，对食堂从业人员开展专项培训，强化烹饪技能，尤其是针对肉类处理和控油方面的技巧培训。另一方面，要求食堂根据满意度测评反馈，定期调整菜单，增加清淡菜品比例，同时在保证菜品丰富的基础上，注重营养均衡搭配。

此次食堂满意度调查是该校重视师生饮食生活的重要体现。后续，该校也将持续关注食堂改进情况，不断提升食堂管理水平，为师生营造更加优质的用餐环境。