邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 刘宝林 王艳红 袁愈辉) 2月28日,隆回县高平镇中心小学组织食堂从业人员在食堂召开了现场办公会。
会上,该校后勤副校长周韶凤强调了食堂食品安全工作的重要性时说:“食堂工作关乎师生身体健康和学校形象,必须高度重视,扛好安全责任,每个环节都要把好关。采购验收环节,要索票,要严保食材质量;加工环节,要荤素分开,确保食材安全,工作人员要注意卫生,穿戴规范……”该校总务主任杨俊强调:“从业人员要‘食’刻坚守,牢记‘厨’心,守护好师生舌尖上的安全。”该校校长周航强调:“高标准严要求搞好食堂工作,按流程规范操作,让师生满意,让家长放心……”
会后,从业人员纷纷表示,要提高责任意识,确保食品安全工作落到实处。该校在场负责人察看了采购、储放与加工的食材,脸上都露出满意的笑容。