邵阳日报•邵阳新闻在线讯（通讯员 姚倩 陈嘉磊）为进一步加强校园食品安全教育，提高师生食品安全意识，营造健康、安全的校园饮食环境，2月21日下午，武冈市双牌镇龙从中学举行了食品安全宣传教育周启动仪式。本次活动以“关注食品安全，保障健康成长”为主题，全校师生共同参与，旨在通过一系列活动，强化食品安全知识的普及与落实。

在启动仪式上，该校后勤处负责人沈海锋发表讲话，强调了食品安全对于师生身体健康和校园稳定的重要性。他指出，食品安全是学校工作的重中之重，关乎每一位师生的切身利益，希望全体师生能够高度重视此次宣传教育周活动，积极学习食品安全知识，养成良好的饮食卫生习惯。

随后，在校园食品安全倡议宣誓环节，全体师生整齐站立，右手握拳，在领誓人的带领下庄严宣誓：“我宣誓，坚决遵守食品安全法律法规，积极学习食品安全知识，提高自我保护能力。自觉抵制‘三无’食品，不购买、不食用不安全食品，维护校园食品安全，共筑健康校园。”宣誓声铿锵有力，响彻校园，表达了师生们对维护校园食品安全的坚定决心。

宣誓结束后，该校还组织了食品安全知识班会活动，由各班班主任再次强调食品安全的相关知识，包括食品选购技巧、食品储存方法、食物中毒的预防与急救等内容。

此次食品安全宣传教育周启动仪式为该校后续一系列活动的开展奠定了良好的基础。在接下来的一周里，该校还将通过手抄报比赛、食品安全知识竞赛等多种形式，持续深入地开展食品安全宣传教育活动，让食品安全知识深入人心，切实保障师生的饮食安全和身体健康。