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​洞口县竹市镇在中心幼儿园开展食品安全督导检查

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邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 李艳萍 张婕)为切实加强幼儿园食堂食品安全监管,提高食品安全管理水平,12月2日,洞口县竹市镇前往该镇中心幼儿园开展督导食品、食堂安全工作。

检查组一行深入幼儿园食堂,对该园厨房的明厨亮灶、工作人员资质、设施配置、食品加工流程、餐厨具消毒等进行了现场检查。

检查组详细地查阅了该园食品安全工作的各类台账、档案资料。最后检查组对该园规范管理给予了肯定,同时也提出更细致的合理化建议,为该园进一步提升食品安全工作指明了方向。

下一步,该园将继续抓好食堂卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,将食品安全卫生的常态化工作继续保持下去,确保幼儿饮食安全、健康,砌牢“防控墙”,织密食品安全网。

编辑:李洪夜
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