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隆回县委督查组一行到鸭田镇苗田中学督查食堂工作

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邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 谭秋叶)10月22日下午,隆回县委督查组一行到鸭田镇苗田中学督查食堂工作。

督查组首先来到该校食堂学生就餐厅。一进入餐厅,他们便仔细查看就餐环境,关注桌椅摆放是否整齐、地面有无污渍等细节。他们还亲切地与学生交流,询问就餐体验和对饭菜质量的看法。

接着,督查组对该校食堂操作间的各个区域进行了全面检查。他们认真查看食材的新鲜度和储存情况。对食材的清洗、切配到烹饪的各个环节,都严格把关,不放过任何一个可能影响食品安全的细节。同时还检查了厨房设备的运行状况和卫生维护情况。

在检查过程中,督查组着重查看了学校食堂管理人员的健康证。他们仔细查阅健康证的相关记录,确保每一位食堂工作人员都持有有效的健康证明,且信息准确无误。

苗田中学相关负责人全程陪同检查,并详细汇报了学校食堂的各项工作。

督查组对苗田中学食堂工作给予了肯定,并指出,该校食堂管理规范、措施到位,为师生提供了良好的饮食保障。同时也提出了更高的要求和期望。强调食品安全是学校工作的重中之重,要时刻保持高度警惕,不能有丝毫松懈。要不断完善管理制度和操作流程,确保食品安全万无一失。要注重提高饭菜质量和服务水平,满足师生的多样化需求,让师生吃得放心、满意。

编辑:曾艳
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