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武冈市思源实验学校开展预防食品中毒安全应急演练

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邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 夏学进)4月29日,为了确保学校师生生命安全,武冈市思源实验学校根据上级相关文件精神要求,结合学校实际,组织师生开展了预防食品中毒安全应急演练。

演练中,八年级85班教师正在上第一节课。突然钟某哲等3名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻现象,班主任伍先灯立即查看学生状况,在安抚其他学生情绪后,马上拨打了校长的电话。校长周恭磊接到报告后,马上安排政教主任刘自成核查初中部各班是否有类似情况。立即启动学校食品安全应急处置预案,并按处置预案领导小组的职责分工,开展应急处置工作。

预案启动后,营养餐管理员李焘立即进入食堂封存了可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。总务主任银晓勇与食堂物业负责人李洪章立刻派人保护好食堂现场,将食堂食品留样专柜冰箱进行查封。

随后,第一时间通知了家长,并做好了家长及班上其他学生的稳定工作。他们电话刚落,周孝舟来到85班向学生和班主任了解了相关情况,并记录了钟某哲等3名学生的姓名、性别、年龄、主要临床症状等相关详细信息。8时40分,周恭磊安排食堂负责人李洪章协助学校对食堂进行调查,并对可疑食品的留样和餐具进行了抽样检查。此时,都梁医院的两辆救护车驶入学校,医护人员简单查看了学生状况后,用单架将学生抬入救护车,准备接到医院做进一步检查。

通过此次演练,该校进一步健全了学校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,全面提高了学校师生应对突发事件和风险的能力,规范和指导了应急处理工作。一旦发生食品安全事故,能积极应对、及时控制,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障全校师生身体健康与生命安全。

编辑:蒋易薇
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