邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 姚倩 钟泉）4月29日，武冈市双牌镇龙从中学为提高师生应对食品安全突发事件的能力，确保校园食品安全，成功举行了一场食品安全应急演练活动。

演练当天，相关负责人员进行了详细的预案宣讲，向师生们介绍了食品安全的基本知识和常见食品安全事件的处理方法。随后，演练正式开始。演练模拟了一起学生在班上发生的疑似食物中毒事件。在演练过程中，学生们按照预案要求，迅速向班主任报告，班主任则立即查看学生情况，同时向学校食品安全应急领导小组汇报。领导小组迅速启动应急预案，通知各相关部门迅速到位，开展应急处置工作。经过紧张有序的应急处置，演练结束。

此次演练不仅提高了师生们的食品安全意识和应急处理能力，也检验了学校食品安全应急预案的可行性和有效性。该校负责人表示，将以此次演练为契机，进一步完善学校食品安全管理制度和应急预案，加强食品安全知识宣传教育，提高师生们的自我保护意识和能力，确保校园食品安全。