邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 邓宇薇）4月23日，邵东市廉桥镇初级中学开展食品卫生安全事故预案示范演练。

演练前，该校召开“食品卫生安全事件应急演练方案”部署会议，成立以校长赵双全为组长的应急指挥领导小组，要求相关人员在演练过程中明确责任，熟悉应急处置流程，确保演练活动安全有序地开展。

演练过程中，该校模拟七年级部分学生陆续出现腹痛、呕吐等情况，班主任立即上报校长，校长确定启动校园食品安全应急处置预案后立马向城区教育局电话报告。同时通知各应急小组开展食品卫生安全事故处置预案。

该校各应急处置小组成员依据职责分工开展工作，从对接救护人员、安抚生病学生家长，到封锁班级区域，对呕吐物进行封存，再到领导小组成员了解今日餐点情况，对食堂人员进行逐一询问并做好记录，留样食品，等待检测。最后是稳定舆情、安抚师生恐慌情绪。

通过此次活动，强化该校师生的食品安全意识，提高全体教职工对食品安全突发事件的应变和实战能力，同时也让食品安全的警钟在校园长鸣。