荸荠的奉献

荸荠，古称凫茈(ci)，宋代郑獬有《采凫茨》一诗存世：“朝携一筐出，暮携一筐归。十指欲流血，且急眼前饥。官仓岂无粟？粒粒藏珠玑。一粒不出仓，仓中群鼠肥。”此诗从采荸荠的一个劳动场景，反映封建社会百姓疾苦。

在笔者家乡邵阳，荸荠是一种常见食用水生植物，果实扁圆如马蹄形，紫红表皮，外表质朴，内在洁白。荸荠的白，不像玉，玉太高贵；不像雪，雪太冷酷，荸荠的白是让人感到亲和的清净润泽洁白，其给予人的多自己却无欲无求，兼具亲民、安民、富民三大特点，诠释为政者的修养和廉洁文化的精神内核。

说它亲民，因为它常驻寻常百姓家。与水果店、商超动辄几十元甚至上百元一斤的葡萄、车厘子等相比，荸荠称得上物美价廉，几元钱就能买一袋，味道清甜爽口，回味悠长。无需包装，小商小贩，肩挑手提，走街串巷，街头巷尾，坐定削皮，洁白饱满润泽的果肉呈现，煞是诱人，百姓走在路上花小钱买一袋，能生津止渴，亦可消热化痰，开胃消食，还可带回家配菜、煲汤，一举几得。

说它安民，因为它能让百姓充饥。明代王鸿渐《野荸荠图》诗云：“野荸荠，生稻畦，苦薅不尽心力疲。造物有意防民饥，年末水患绝五谷，尔独结实何累累。”古时五谷欠收，百姓食不果腹，累累荸荠充当了贫苦百姓的救荒之粮。这正如荸荠的本性，质朴接地气，诞于泥土之中，摇曳于风霜之间，知疾苦充民饥。荸荠除了播种，无需过多看护，对病虫害有一定的自我抵御能力，经历酷暑炎阳，在田中茁壮生长。果实在泥中充分发育，潜滋暗长，直到成熟，等待农民适时采收，典型的低投入高产出，增加百姓获得感。

说它富民，因为它能帮助百姓摆脱贫困。过去帮助百姓度饥荒的荸荠，如今已然成为农民致富的好帮手，此类新闻比比皆是，据媒体报道，在两湖广西江浙等广大地区，荸荠种植已成为当地支柱型产业，年产值过千万元，还可出口东南亚赚外汇。

愿天下当政者、从政者都如荸荠，心底无私，亲民、安民、富民。

作者：李军锋