洞口县石江镇中学荣获中国发展基金会2020年“开学第一餐”抖音短视频展示活动评选优胜奖

邵阳新闻在线讯（通讯员 谭丁铁 谭目斌 贺曦）6月底获悉，中国发展基金会春季学期举办的“开学第一餐”抖音短视频展示活动评选结果揭晓：洞口县石江镇中学荣获优胜奖。

为了打好开学抗疫战，开好开学第一餐，石江镇中学党支部、校委班子非常慎重。开学前，学校反复研究开餐方案，班子成员、后勤人员提前到岗，认真培训，从思想到行动细节，全面护航开学第一餐。

开学第一天，学校首先就对所有在校师生实行严格管理：校园内广播台每日三餐时间段滚动播放《疫情期间师生就餐注意事项》。餐厅工作人员进入餐厅前进行测温，体温正常者方可进入食堂。进入餐厅后，必须全程佩戴口罩，仅在指定区域就餐时可临时摘下；未正确佩戴口罩者，不得入内。学生就餐时间前进行专门就餐模拟，以规范学生疫情时期个人行为，确保就餐时安全有序。采取错峰就餐原则，首先初一年级下课排队就餐，然后再其它年级分别就餐。所有学生距离保持1米以上，不扎堆、不互相聊天。食堂进出、排队取餐期间，听从餐厅值日老师的指引，严格按照规则有序排队。尽管要求严格，同学们还是非常开心，打好美味的饭菜后自觉返回班级安静就餐。就餐完毕，各年级组学生清洗好碗筷后，分别将干净的碗筷统一存放到消毒柜内，高温杀菌干净卫生。每餐一荤一素一汤，做工精细，色香味俱佳，营养搭配合理，学生就餐时，均特别开心。

一直以来，石江镇中学的食堂管理规范、安全、高质、透明，坚持“安全第一，健康至上”的指导思想，实行严格的监督责任制，构建文明卫生的用餐环境，培育了学生良好的用餐习惯。

借助本次活动，较好地宣传了石江镇中学食堂管理中的先进经验和典型做法，树立了学校食堂管理人员和从业人员的良好形象。视频一经发表，获得了网民的大量点赞、转发与关注，取得了中国发展研究基金会“阳光校餐”工作组的高度肯定，社会反响良好。