我屋子后面有很多菜地，都是别人的。春天来了，我也想种点绿色的食物，种什么呢？只有在她们种菜的地边上，挖几蔸瓜窝，种几棵瓜。

最好种的就是南瓜和冬瓜。当然葫芦也还可以，只是葫芦一不小心就苦，好几次家里种的葫芦，嫩嫩的，可是吃起来很苦。农人说，那是施肥的时候，把粪点到了叶子上。

丝瓜也可以种，丝瓜喜欢水。在水边上种丝瓜，最好不过了。我记得我家里，经常在池塘边上，种上一排丝瓜，谁家想吃丝瓜都可以去摘。丝瓜开花的时候，好多的蜜蜂在那花上，嗡嗡嗡地飞来飞去。一条条的长丝瓜，挂在枯竹做的架子上，像一排绿色的坠子。

南瓜籽撒到土地里，过不了几天，子粒旁边就张开了一个缝隙，从子粒里弓出了一根小茎。毛茸茸的，十分好看。两瓣叶子最后出来，我最喜欢叶子出来一半，另外一半还在子粒里，那个空壳却偏偏要把叶子含住，好像有些舍不得它的孩子飞出来。

南瓜苗就好象一个粗人，可以随遇而安。你把它的藤架起来也可以，你不搭架子，它就趴地而行，四处生长。黄黄的花开得也粗，边上毛毛糙糙的，粉粉的花，金黄地半竖着，昂着头，等到有了果实，花蔫果沉，不再招摇。那小小的青果，藏在阔大的叶子里，一股劲儿地发育着它的身子去了。

南瓜尖也是一碗菜。摘了去皮，放到米汤水里焯一下，放上油盐作料，是一碗很好的菜。

黄瓜最多情，很小的时候，就开花。等到爬上架子，满架子的花，引来蝴蝶，蜜蜂，整天嗡嗡的，细小的黄瓜，满身的刺，一条条悬挂在架子上，风一吹，左右摇荡。

隔壁的阿元嫂每天去菜地，都要站在我种的瓜边看看，有的时候她站在那里朝我喊，你快看啊，南瓜苗都长了几瓣叶子了，都有花苞了，都有小青果了。我听得出她声音里的喜悦。

钻到黄瓜架子里，你能听到一种声音，那是拔节生长的声音，那声音安静而美好。你看着那些挂在你头顶上的绿果，微微地闪耀着，那些绿色的线条，那么流畅，又是那样醒目。黄瓜的香，从架子里荡漾出去，你随手一碰，又是一手的黄瓜香。最好的是还顶着一朵花的小果，最嫩，也最可口，只是种瓜人不忍心去摘，它们还都是太小的孩子呢。

最肯结果的是丝瓜。记得有一年我家里种了丝瓜，就种在竹园旁边，那些丝瓜苗竟然攀上竹子横穿电线，一路上蜿蜒而行，半个园子里都是丝瓜的藤蔓。还有一排的丝瓜挂在电线上，长长短短的，也没有人去摘它，最后老成一排沧桑。

冬瓜倒是很吝啬，藤子又多又长，可是果总结得很少，果毛茸茸，你手一摸，痒痒的。不过，它要是高兴，长出的冬瓜，很大，一家人吃不完，就在村子里喊，谁家想吃冬瓜，来我家拿一块啊。（游黄河）